现在水果市场上,一类水果有很多品种已经是习以为常的事情了,比如苹果有红富士、花牛、嘎啦、藤木;芒果有贵妃、金煌、台农;葡萄有巨峰、香印青提、夏黑、茉莉香,可选择性很多,也都各有特点。好的品种在价格上会有明显的优势,尤其是在产地,收购价格高又不愁卖,就会给果农们带来更好更多的收益。
不过面对层出不穷的新品种,老品种想要经久不衰,必然要有很强的竞争力,像红富士苹果和巨峰葡萄,在国内市场上摸爬滚打了几十年牛宝体育登陆,现在还是主流品种,价格比其他品种也不逞多让,实属不易。
在这些实力强劲的品种背后,却是很多没几年就被淘汰的品种,有些直接就被淹没在历史的长河中,再难翻身,有些则能凭借特殊的亮点,再次走红,比如早酥红梨。早酥红梨这个品种的出现,可以说是一个意外,因为它是早酥梨芽变后产生的,于2004年在陕西被发现。起初有不少人觉得它的果皮颜色特殊,并开始尝试种植,但是市场反应却很平淡,只在产地附近销售,没能卖到更远的地方去,而且价格方面也并不理想。
在当时,相比于早酥梨,早酥红梨一没知名度,二没更好吃,仅是颜值高一些,早酥红梨的果皮有红色与绿色相间的条纹,两个颜色相接的位置又有很多色彩。正是由于市场表现不佳,10年前早酥红梨一度面临被果农们淘汰种植,很多果农都改种了其他品种,此后几年都不爱再种植,使得早酥红梨的种植面积锐减。但是随着移动互联网的快速发展,网红文化逐渐地兴起,网红水果也应运而生,诸如:果冻橙(爱媛)、软籽石榴、红啤梨等,都一下子成了市场上炙手可热的畅销水果。
早酥红梨也凭借果皮的“彩虹色”,改名为彩虹梨,加上以前本就没有打开更大的市场,大多数消费者都不认识它,因此彩虹梨也被认为是新品种。有了网红直播带货的热度加持,彩虹梨很快就火了起来,在近2、3年成了网红水果,并被冠以“梨中新贵”、“天然矿泉水”等等称号,吸引了很多网友们的购买。
现在时间来到了7月份,又到了彩虹梨成熟的季节牛宝体育官网,在今年皇冠梨、新梨7号、绿宝石、早酥梨等行情低迷的情况下,彩虹梨却仿佛一枝独秀,线元,而且这两年都是热卖的状态,让不少梨农都羡慕不已。
其实,种植彩虹梨的风险如何,很多果农们也都清楚,只是他们不确定彩虹梨还能火多久,所以不敢贸然种植。因为彩虹梨果皮偏厚,果肉水分充足但偏硬些,如果早采就会因为水分不足,果肉又硬又柴,而果期偏偏又只有20几天,还无法像其他品种的梨那样,能放入冷库慢慢卖。所以销路对于果农来说,就显得很迫切,如果没有提前找好,往往会陷入被动,还可能面临滞销,而且由于彩虹梨的诸多特性,使得它更适合在线上销售,快速走量,快速到达消费者手中,才能保证优秀的品质。