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  在众多的秋令水果中,柚子以其美味多汁,皮厚耐藏,存放三月而不失香味的优势脱颖而出。那么,你印象中的柚子是什么味道?

  《本草纲目》记载:“柚(气味)酸、寒、无毒,有消食、解酒毒,治饮酒口气,去肠胃恶气,疗妊不思食、口淡之功能”。从中可以看出,自古人们谈到柚子,很多人第一印象就是,这个水果有点“苦”。

  近日,记者来到屯昌县坡心镇,与这里的蜜柚结识后,对柚子的味道有了全新的认识:爆汁、脆嫩,关键是入口就是满满的甜味。究竟有多甜?说着,海南蜀昌农业发展有限公司负责人李志威现剥开一个柚子,挤出汁水到测糖仪。

  “这个糖度是12.3,算是一般水平,今年我们测过最高的柚子糖度能达到15.6。目前,我们种植了三红蜜柚与泰国红宝石青柚两个品种,一个吃起来更甜,一个吃起来汁水更多,都是非常受欢迎的。”李志威对自己基地种植的柚子信心十足。

  味道好,是屯昌蜜柚的一大优势特色,它还有另一个优势。那就是早上市。据悉,海南多数地方柚子的成熟期是7月下旬至8月,在全国已属早熟,而屯昌坡心镇蜜柚种植基地的柚子可谓“快上加快”,在6月底7月初便陆续成熟,取名“蜀昌宝柚”上市销售。

  李志威介绍:“第一批采摘期可持续至7月底,8月初开启第二批采摘,可实现亩产柚果6000至7000斤,提前一个月销往福建集散地,进而销向全国各地,赢得了市场先机和效益,亩产效益可达3万元。”

  让黄金蜜柚提早上市,离不开高效的技术和管理。李志威告诉记者,公司请中国柑橘研究所的一个专家团队来指导,掌握了施肥相关技术,以技术“说线道工序,因而能够催早花结早果。

  “我们会结合树的长势在特定时间点施肥,使树进入‘休眠期’,抑制树的生长,起到催花效果。”同时,在专家团队助力下,该公司还明确了育苗、拉枝、防虫、疏花、修剪等工序标准,推进科学化精细化管理,保障生产效率和产品品质。

  像这样的基地,该公司在屯昌县共建设有4个,分布在坡心镇、屯城镇和南坤镇等地,种植三红蜜柚与泰国红宝石青柚共计4.8万余株。

  得益于屯昌县得天独厚的气候条件和企业的科学化、精细化管理,短短三年,柚树实现挂果牛宝体育app,今年是采收柚子的第二年。

  据测算,今年,该公司预计蜜柚产量达100万斤,实现收益400万元,联农带农效益显著,为周边群众提供稳定就业,带动周边群众150余人务工就业,平均每人每月收入可达到4500元左右,同时带动了周边村镇发展蜜柚特色产业牛宝体育。

  近年来,屯昌县立足气候、生态、土地等资源优势,在产业结构、营商环境等方面下功夫,通过引进龙头企业,采取“公司+农户”的模式发展蜜柚等特色产业,进一步实现兴业富农,助力乡村振兴,不断壮大村集体经济和带动周边农户就业。

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