昨天,记者从宁蔬果品批发市场了解到,2016年宁波市果品市场销售总量为53.63万吨,同比增加5.9%,销售额与2015年持平,平均均价下降。其中,苹果依然稳坐十大榜单之首,西瓜和梨分别摘得亚军和季军。□通讯员 徐晖 记者 郑建娣
苹果作为四季果,已经连续七年摘得水果销售十大榜单的首位,2016年销售总量为7.53万吨;排名第二的为西瓜,总销售量6.58万吨;摘得第三位的则是梨,销售总量为3.16万吨。
数据比较还发现,2016年水果榜单排序前七与2015年一样,其中2015年第八的小番茄,2016年跌到第十;2015年替代枣挤进前十强的哈密瓜2016年落榜;2016年芒果替代哈密瓜挤入前十强,排第九名。
虽然苹果稳稳守住了“榜首”地位,但全年销量出现明显滑坡,相较2015年下降36.9%。“销售总量明显下滑,这主要是2015年苹果价格特别便宜牛宝体育,消费强劲上升,而2016年的销量和价格,属于正常的回归。”业内人士分析认为,众多大众水果品种中,苹果仍是当之无愧的畅销王。
“从某种程度来说,‘经济晴雨表看苹果’。”该批发市场相关负责人徐晖告诉记者,外来人口减少、马路摊贩数量骤降,宁波大众低档、中低水果的消费日渐趋冷。
“一些当季应景水果的销量稳步有升,像樱桃、草莓、橘子、杨梅等价格偏高、季节性较强的中高端水果展露了强劲的上升趋势,这些水果中的‘小贵族’备受追捧,主要是宁波本地市民和有经济实力的中产阶层消费在提升。”业内人士分析认为,南方各省在2016年饱受恶劣气候影响,各类南方水果均遭遇减产,因此带来了北方水果抢占宁波市场,像2016年南方西瓜,特别是宁波地产西瓜的减少,致使东北西瓜大量进入宁波,而北方西瓜的价格比南方便宜一半多。
“为什么哈密瓜挤出了十强?这是因为瓜有大小年之分,而芒果一年四季都有的,且去年开始,大量的外地芒果开始进入宁波牛宝体育综合,加上消费者爱吃,销售就上来了!”宁波一水果店老板告诉记者。
即将到来的新春,水果价格会如何?“这几天,当季水果沙糖橘相当抢手。摊位上也是客流不断,工作人员从早晨5点一直忙碌到中午12点。”批发商王先生兴奋地告诉记者,“水果市场的小高峰将会延续到春节前后。”
“春节来临,加上天冷及运输成本增加等因素,短期内水果价格或将处于上升行情。”业内专家分析认为。返回搜狐,查看更多