宁海西部和南部的桑洲、一市等地民风朴实,那天每家每户都欢迎外人来品尝。据说越让人家吃,该户人家越会人丁兴旺、事事顺利。
米浆配合花生牛宝体育网址、冬笋、牡蛎等食材,是一市人经常的做法,亦会烧制由番薯粉加苹果、菠萝、桂圆等水果而制成的“甜馏”,充分满足大家的口味喜好牛宝体育官网。
当地还有特殊的习俗,头年娶了媳妇的人家,新媳妇就要亲自做甜羹给大家吃,叫“媳妇馏”、“新娘馏”。是用番薯粉作主料,加上荸荠、花生、红枣、苹果等馅料。节日里的人们最会赶热闹,早就打听到谁家有新媳妇,谁家的甜羹好吃。听到新媳妇一声“好吃了”,大家就迫不及待递过搪瓷杯去,生怕吃不到。